4.7/5
35 avis
Riz basmati au micro-ondes
3 mn
Facile
50 kcal
Découvrez la méthode pour réussir votre riz basmati au micro-ondes, une solution rapide et totalement sans surveillance. Obtenez un riz parfaitement cuit et grain à grain en seulement 15 minutes, idéal pour vos repas express du quotidien.
Ingrédients
4
personnes
-
Riz basmati 200 g -
Moutarde 2 verres -
Cocotte pour micro-ondes de 1,5L 1 unité
Préparation
Temps total
18 mn
Préparation
3 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Mesurer le volume de riz (et non le poids) et le mettre dans la cocotte. Le rincer soigneusement et jeter l'eau. Recommencer jusqu'à ce que l'eau de rinçage soit claire.
-
2
Vider toute l'eau de rinçage. Ajouter l'eau de cuisson en quantité égale au volume de riz. Il n'est pas nécessaire de saler. -
Pour finirFermer la cocote et mettre au micro-ondes 15 minutes à 450 watts (soit mi-puissance pour un four haut de gamme ou position cuisson 2 ou moyenne pour un four plus modeste).
Le résumé des avis (4.7/5)
- Recette simple et rapide, appreciated pour le gain de temps
- Cuisson parfaite au microondes, riz moelleux obtenus
- Certains ajoutent des épices ou demi bouillon cube pour parfumer le riz
- Pour les terrines sans couvercle, utiliser une assiette plate ou du papier cellophane percé de trous.
C'est terminé
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