Riz basmati au micro-ondes

Name: Riz basmati au micro-ondes
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 200 g de riz basmati; (soit environ 2 verres à moutarde); 2 verres d'eau; 1 cocotte de 1,5 l pour micro-ondes; (en verre par exemple)

5 / 5 basé sur 19 avis

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Rapide, très facile et surtout sans surveillance.

Mariannick Daniel-Laurent

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Ingrédients

200 g de riz basmati
(soit environ 2 verres à moutarde)
2 verres d'eau
1 cocotte de 1,5 l pour micro-ondes
(en verre par exemple)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
3 mn
15 mn
18 mn

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Préparation

1 Mesurer le volume de riz (et non le poids) et le mettre dans la cocotte. Le rincer soigneusement et jeter l'eau. Recommencer jusqu'à ce que l'eau de rinçage soit claire.
2

Vider toute l'eau de rinçage. Ajouter l'eau de cuisson en quantité égale au volume de riz. Il n'est pas nécessaire de saler.

Pour finir
Fermer la cocote et mettre au micro-ondes 15 minutes à 450 watts (soit mi-puissance pour un four haut de gamme ou position cuisson 2 ou moyenne pour un four plus modeste).

C'est terminé
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