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Velouté de légumes facile au Monsieur Cuisine
10 mn
Facile
60 kcal
Ce velouté de légumes au Monsieur Cuisine transforme vos légumes de saison en un plat crémeux et réconfortant. Végétarien et léger, il plaît aux petits comme aux grands. Parfait pour les soirs pressés, il se réalise en quelques minutes et demande très peu d'ingrédients. Lire la suite
Ingrédients
4
personnes
-
Carotte 300 g -
Poireau 400 g -
Pomme de terre 500 g -
Oignon 1 -
Crème fleurette 100 ml -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
35 mn
- 1 Peler, laver et couper tous les légumes en gros cubes.
- 2 Déposer les légumes et la crème dans la cuve du monsieur cuisine. Recouvrir d’eau, émietter le cube de bouillon et lancer la cuisson pendant 35 min / vitesse 2 / 100 °C.
-
Pour finirAssaisonner et servir chaud.
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