Patatas bravas à l'espganol : la recette facile

Name: Patatas bravas à l'espganol : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: espagnole
Ingredients: 5 unité pomme de terre; 1 tasse sauce tomate; 2 c à c moutarde; piment de cayenne en poudre; huile d'olive

4.7 / 5 basé sur 3 avis

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Patatas bravas à l'espganol : la recette facile — © myviewpoint

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 150

Quantité 4 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 15 mn

Temps total 30 mn

Des pommes de terre croustillantes accompagnées d'une sauce légèrement épicée et onctueuse qui réveillera vos papilles. Idéal pour un apéritif entre amis ou en accompagnement d'un bon repas, ce plat espagnol convivial se prépare en quelques étapes simples.

Florence Cailloux

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Ingrédients

4 personnes

Pomme de terre 5 unités
Sauce tomate 1 tasse
Moutarde 2 c à c
Piment de Cayenne en poudre
Huile d'olive

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Préparation

1 Eplucher les pommes de terre et les couper en lamelles.
2 Les faire frire doucement dans un peu d'huile d'olive.

3 Lorsqu'elle sont tendres, finir la cuisson à feu vif pour bien les dorer. Saler.
Pour finir
Battre ensemble la sauce tomate, le piment et la moutarde. Mélanger cette sauce aux pommes de terre.

C'est terminé
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Patatas bravas à l'espganol : la recette facile

Florence Cailloux

Ingrédients

Pomme de terre 5 unités

Sauce tomate 1 tasse

Moutarde 2 c à c

Piment de Cayenne en poudre

Huile d'olive

Préparation

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