Tartelettes de bricks façon pissaladière

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Savourez des délicieuses tartelettes de bricks façon pissaladière. Me revoilà avec mes feuilles de brick ... cette fois-ci en version "tartelettes" aux oignons et anchois. Pour l'apéro ou en entrée avec quelques feuilles de salade. On peut y ajouter des olives noires :-)

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn
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Préparation

  1. 1 Pelez et émincez les oignons. Faites-les fondre dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, à feu doux pendant 10 à 15 minutes.
  2. 2 Découpez 8 ronds dans les feuilles de brick, badigeonnez-les avec un peu d'huile d'olive et superposez-les par 2 sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  3. 3 Répartissez les oignons et poivrez. Enfournez pour environ 10 minutes à 200°C.
  4. Pour finir
    Ajoutez les anchois et repassez au four pour 2 minutes. Servez aussitôt !
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler salah-b - 31 mars 2024
Très bien

excellent apéritif

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