Tarte au beaufort

Name: Tarte au beaufort
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte brisée; 20 cl de crème fraîche; 3 oeufs; 1 verre de lait; muscade; 100 g de beaufort; sel; poivre

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Une recette très facile et rapide à réaliser si on utilise une pâte toute prête.

Delphine Vien

1recette
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Ingrédients

1 pâte brisée
20 cl de crème fraîche
3 oeufs
1 verre de lait
muscade
100 g de beaufort
sel
poivre

Calories

/ personne

240 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Etaler la pâte dans un moule beurré et la piquer à l'aide d'une fourchette.
2 Dans un saladier, battre la crème fraîche, les oeufs et le lait. Saler, poivrer et mettre un peu de muscade. Ajouter le beaufort coupé en fines lamelles et bien mélanger le tout.

3 Verser la préparation sur la pâte.
Pour finir
Faire cuire 30 minutes à 240°C soit thermostat 7 ou 8.

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Tarte au beaufort

Delphine Vien

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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