Légumes farcis à la Floraline

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 200
Quantité 4 pers
Préparation 20 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 1 h

Une recette de légumes farcis proposée par Floraline. Un repas aux multiples saveurs qui vous fera frémiller les papilles. Des beaux légumes, un peu de viande de veau, de la mozzarella et le tour est joué !

Ingrédients

4 personnes
  • Tomate

    Tomate 4

  • Courgette

    Courgette 4

  • Veau

    Veau 200 g

  • Mozzarella à pizza râpée

    Mozzarella à pizza râpée 200 g

  • Floraline 2 c à s

  • Oignon

    Oignon 1

  • Pignon de pin

    Pignon de pin 100 g

  • Huile d'olive

    Huile d'olive

  • Set et poivre

    Set et poivre

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Préparation

  1. 1 Évidez les légumes avec une cuillère Parisienne sans les percer.
  2. 2 Réservez la chair des légumes et hachez-la au couteau.
  3. 3 Hachez menu l’oignon.
  4. 4 Dans une poêle, faites fondre l’oignon dans 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, la chaire des courgettes et tomates, le veau, salez et poivrez. Laissez mijoter 1min.
  5. 5 Préchauffez votre four pendant ce temps.
  6. 6 Ajoutez la mozzarella et la Floraline, les pignons de pin au contenu de la poêle.
  7. 7 Garnissez les légumes avec cette préparation.
  8. Pour finir
    Passez-les au four à 180 ° pendant 30 min.
C'est terminé
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