Gâteau crème de coco
Idéal pour le goûter.
Ingrédients
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Farine 150 g
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suvre 130 g g
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crème de coco 200 ml
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oeufs 2
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Levure chimique 1
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Sucre vanillé 1
Préparation
- 1 Battre le sucre avec les 2 jaunes d’œufs, Ajouter le sucre vanillé, la crème de coco et remuer.
- 2 Mélanger la farine avec la levure et incorporer à la préparation. Monter les blancs en neige bien ferme et les ajouter à la pâte.
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Pour finirBeurrer et fariner un moule à cake. Y verser le tout. Préchauffer le four. Cuire 30 min au th 5.
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