Riz aux Knackis
3.8 / 5  basé sur 15 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 180
Quantité 2 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 20 mn

C'est une recette super rapide. Vous cherchez une idée de repas rapide et réconfortant ? Ce riz aux Knackis est la solution parfaite pour un dîner express et savoureux. Alliant la douceur du riz à la gourmandise des saucisses, ce plat complet saura ravir petits et grands. Facile à préparer avec des ingrédients simples, il vous permettra de concocter un repas familial en un rien de temps.

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Ingrédients

2 personnes
  • Riz thaï ou basmati

    Riz thaï ou basmati 2 sachets

  • Saucisse type Knacki

    Saucisse type Knacki 4 unités

  • Oeuf battu

    Oeuf battu 2 unités

  • Ail

    Ail 1 gousse

  • Beurre

    Beurre 40 g

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Faire cuire le riz selon le mode d'emploi indiqué sur le paquet. Couper les saucisses en morceaux.
  2. 2 Cuire les oeufs brouillés avec 20 g de beurre.
  3. 3 Hacher l'ail et faire cuire tout ensemble avec 20 g de beurre. Il n'est pas nécessaire de changer de casserole.
  4. Pour finir
    Saler et poivrer. Saupoudrer éventuellement de ciboulette hachée et de persil ou de fromage.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 15 avis)
Signaler Margaux - 29 avril 2015
Très bien

J'ai fais cette recette pour mon copain et ma sœur qui ont adoré néanmoins pour rendre la recette encore plus gourmande je conseil de rajouter un peu de crème dans la préparation ! En tout cas merci beaucoup pour cette recette simple et conviviale


Signaler Véro - 6 mars 2013
Très bien

Sympa et rapide
Simple et rapide pour un soir en panne d'idée !!! ça change de la routine.... Merci encore
Ma suggestion : Perso j'ai rajouté en fin cuisson une bonne cuillère à soupe de crème fraîche donc pas sec du tout !!! ;-)

Signaler Léa - 29 septembre 2011
Très bien

Bon ptit plat !
Un délice !! Rapide et simple à faire et surtout avec des ingrédients qu'on a tous dans nos frigos !
Ma suggestion : J'ai rajouté de la sauce tomate cela évite que ce soit trop sec !

Signaler Ariel - 9 août 2009
Bien

À la place du beurre
Ma suggestion : Je change le beurre par de l'huile de colza de première pression à froid, bio, bien meilleure pour la santé.

Signaler Yumi - 3 septembre 2007
Très bien

Bien mais...
Pour un résultat plus proche de la vrai recette japonaise, il faut mélanger le riz cuit de préférence légèrement dur avec les oeufs battus crus. Utiliser des grains de riz courts et épais et pas du riz basmati ou des grains fins et longs. Une fois le tout melangé, cuire à feu fort et ajouter les saucisses préalablement cuites. Ajouter un knorr saveur orientale et de la sauje soja.

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