Mini cakes au crabe

Name: Mini cakes au crabe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 300 g crabe en boîte; 2 gousse ail; 3 unité oeuf; 130 g farine; 90 g emmental râpé; 50 g beurre; 10 cl lait; 1 sachet levure chimique; sel; poivre

4.2 / 5 basé sur 258 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 211

Quantité 6 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 35 mn

À l'apéritif comme en entrée, ces mini cakes sont un vrai délice. Envie d'un apéritif original et savoureux ? Ces mini cakes au crabe épateront vos convives. Moelleux et parfumés, ils allient la douceur du crabe à la force de l'ail et du fromage. Faciles à préparer, elles raviront les amateurs de fruits de mer comme les gourmands.

Nadia Malka

95recettes
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Ingrédients

6 personnes

Crabe en boîte 300 g
Ail 2 gousses
Oeuf 3 unités
Farine 130 g
Emmental râpé 90 g
Beurre 50 g
Lait 10 cl
Levure chimique 1 sachet
Sel
Poivre

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Préparation

Chauffez le four à 200°C (thermostat 7). Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Faites un puits, versez-y les oeufs, le beurre et le lait. Salez, poivrez et mélangez. Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché et le crabe émietté. Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches. Répartissez-y la préparation, enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.

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Mini cakes au crabe

Nadia Malka

Ingrédients

Crabe en boîte 300 g

Ail 2 gousses

Oeuf 3 unités

Farine 130 g

Emmental râpé 90 g

Beurre 50 g

Lait 10 cl

Levure chimique 1 sachet

Sel

Poivre

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