Gratin de coquillettes au jambon et au fromage

Name: Gratin de coquillettes au jambon et au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: italienne
Ingredients: 500 g coquillettes; 5 tranche jambon; 25 cl crème fraîche liquide; 200 g emmental râpé; chapelure; 5 noisette beurre; sel; poivre; noix de muscade

15 mn

Facile

230 kcal

Quoi de plus réconfortant qu'un bon gratin de coquillettes au jambon et au fromage ? Cette recette familiale ultra-gourmande est parfaite pour régaler petits et grands. Simple à réaliser, elle demande seulement 20 à 30 minutes de cuisson. Un plat qui fait l'unanimité à table.

Par La cuisine gourmande de deldel

http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net

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Ingrédients

5 personnes

Coquillettes 500 g
Jambon 5 tranches
Crème fraîche liquide 25 cl
Emmental râpé 200 g
Chapelure
Beurre 5 noisettes
Sel
Poivre
Noix de muscade

Préparation

Temps total 55 mn

Préparation 15 mn

Cuisson 40 mn

1 Préchauffez le four à 180°C. Versez les coquillettes dans l'eau bouillante salée. Cuisez-les le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les.
2

Versez la moitié de coquillettes dans un plat à gratin. Ajoutez les morceaux de jambon. Ajoutez l'emmental râpé. Salez, poivrez.

3 Râpez de la noix de muscade. Versez le reste de coquillettes. Versez le crème fraîche liquide. Parsemez de chapelure. Déposez les noisettes de beurre.
4 CUISSON : 20 min à 30 min. Laissez bien gratiner.
Pour finir

C'est terminé
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Gratin de coquillettes au jambon et au fromage

Par La cuisine gourmande de deldel

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