Citron et orange farcis

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Ingrédients

  • Pour l'orange :
  • 1 orange
  • 15 crevettes
  • quelques branches de coriandre
  • Pour le citron :
  • 1 citron
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • sel et poivre
  • 3 branches de persil
  • Pour la déco :
  • 2 crevettes non pelées
  • mayonnaise
  • 2 parasols
  • 2 soucoupes

Calories

/ personne
  • 290 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 0 mn
  • 15 mn

Préparation

Temps total 15 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1
    Citron et orange farcis : Etape 1
    Vider l'orange en gardant la coque. Détacher la chair. Décortiquer les crevettes. Mélanger les crevettes, la chair et la coriandre. Farcir les coques.
  2. 2 Placer au frigo.
  3. 3 Presser le citron en gardant les coques et le jus. Ecraser le thon, la mayonnaise, le persil haché, sel et poivre. Ajouter un trait du jus de citron.
  4. 4 Farcir les coques, décorer d'un morceau de persil et mettre au frigo.
  5. Pour finir
    Au moment de servir, décorer du parasol et de la crevette.
C'est terminé
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