4.4/5
5 avis
Moelleux au chocolat noir et pralinoise
Délicieux tout simplement !
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir à 74 % pour cent de cacao
- 100 g de pralinoise de poulain
- 50 g de sucre
- 50 g de farine
- 150 g de beurre
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel fin
- 2 cuilléres à soupe de lait
- 1 cuillére à café de liqueur de noisette
- Décor :
- sucre glace
- noisettes décortiquées
Calories
/ personne- 450 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 20 mn
- 40 mn
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Mélanger le beurre mou et le sucre. Y ajouter les chocolats fondus dans 2 cuillères à soupe d'eau. Mélanger. Incorporer les jaunes d'oeufs un par un sans cesser de remuer.
- 2 Ajouter la farine. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme puis les incorporer au mélange en soulevant la masse.
- 3 Beurrer et fariner un moule à manqué, y verser la préparation. Faire cuire le moelleux 20 minutes environ à four moyen.
-
Pour finir
Savourer le moelleux tiède ou froid.
C'est terminé
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