Quiche aux légumes et au jambon : la recette facile

Rien À Dire Juste Succulentes Exceptionnel Très Bon Le Seul Conseil Cuire Des Légumes Le Matin Et Le Laisser Égoutter Car Sinon Trop D'eau Au Fond De La Tarte Bon Appétit À Vous

J’ai épluché la courgette car elle n’était pas Bio j’ai ajouté une tomate noire qu’il me restait. Il y avait un peu trop de jus mais je pense que ça vient de ma tomate. Cela dit ça ne nous a pas dérangé du tout et cette recette est excellente ! Mon homme en redemande déjà ☺️

Personnellement j'y ai mis 2 blancs de poireaux,1 poivron rouge,2 navets ronds nouveaux, 4 oignons nouveaux, 1 courgette et des tranches de chorizo fort pour donner du piquant au plat.j'ai pris une pâte feuilletée et pour pas qu'elle se détrempe trop,je mets un peu de semoule sur mon fond de pâte.pour le gruyère,je préfère le mettre par dessus ,cela permet à la quiche d'être plus dorée.

J'ai remplacé les pois pas des carottes et les oignons j'en ai mis que deux et la moitié d'un rouge
la muscade remplacé par du curry
un pure régal
cela change un peu que de manger les mêmes choses
a refaire

Un régal équilibré
Très bonne recette, les enfants ont adoré !

Ma suggestion : Je préfère remplacer le jambon par fu chorizo, cela donne un goût plus prononcé. Quant aux petits pois, je n'aime pas ça donc je remplace par de l'aubergine ou un autre légume qui me reste.