Biscuits au potiron et au chocolat
Cette recette est facile à réaliser et idéale pour faire manger du potiron aux enfants.
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 100 g de potiron
- 120 g de sucre semoule
- 80 g de poudre d'amandes
- 50 g de farine
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 pincée de cannelle
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 15 mn
- 35 mn
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6). Râper le potiron, puis le mélanger avec 20 g de sucre et la cannelle. Faire fondre le chocolat au bain-marie, le mélanger au potiron.
- 2 Battre la poudre d'amandes, les oeufs, la crème et le reste de sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter la farine en pluie, puis le potiron au chocolat.
-
Pour finirAvec une cuillère à soupe, déposer des tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé, posée sur une plaque. Les cuire au four pendant 15 minutes, les détacher du papier et les laisser tiédir sur une grille.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?