Pain de surimi à la macédoine

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Découvrez la recette de Pain de surimi à la macédoine.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mixer la moitié des bâtonnets de surimi avec les oeufs, le gruyère râpé, la crème et le persil. Assaisonner.
  2. 2 Rajouter la macédoine. Verser la moitié de cette préparation dans un moule à cake puis disposer les bâtonnets de surimi. Recouvrir avec le reste de préparation et enfourner 25-30 minutes. Vérifier la cuisson et couvrir d'aluminium si la terrine dore trop vite.
  3. Pour finir
    Sortir du four et laisser refroidir. Servir bien frais avec une sauce à la crème et ciboulette ou une mayonnaise.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 13 avis )
Signaler anne-d63-jdf - 13 décembre 2010
Excellent

Toujours un succès
Simple rapide et efficace. Toute la famille a adoré.
On ne s'en lasse pas.
Ma suggestion : J'ajoute une petite boite de thon pour donner plus de goût et prépare une bonne mayonnaise maison.

Signaler Notilus -  9 juin 2009
Excellent

Excellent et très frais !
Facile à faire, rapide avec des ingrédients qu'on a toujours sous la main... et vraiment très bon, très frais pour l'été ! A refaire sans hésiter ! Merci.
Ma suggestion : Accompagné d'une crème ciboulette.

Signaler Murielle -  6 juin 2009
Excellent

Bravo
Alors là, MERCI pour cette recette, c'est un régal et cela permet de manger des légumes. Mes enfants et mes petites-filles adorent.
Ma suggestion : Je rajoute un petit sachet de crevettes roses.

Signaler Maryline - 16 mars 2008
Excellent

Même si on a plus faim
Même après un repas copieux le midi où l'on sort de table à 18 heures et l'on s'y remet à 20 heures, on en mange par gourmandise. Les enfants apprécient eux aussi.
Ma suggestion : Rien à ajouter, c'est parfait.

Signaler Patricia - 13 juillet 2007
Excellent

Adopté
J'ai fait 4 pains de surimi pour un buffet d'anniversaire. Absolument tout le monde s'est régalé.
Ma suggestion : J'ai augmenté les proportions d'une moitié pour remplir un peu plus mon moule à cake et j'ai doublé le temps de cuisson. Je n'ai pas eu besoin de couvrir d'aluminium. Il a doré bien gentiment. C'était parfait ! Merci pour cette super recette !

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