Verrines apéritives melons, raisins, coppa

Name: Verrines apéritives melons, raisins, coppa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 melon français; 1 melon vert espagnol; 10 grains de raisin vert; 10 grains de raisin noir; 10 tranches de coppa; du Muscat; 10 verrines; 10 pics en bois

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Verrines apéritives melons, raisins, coppa

Rien de plus facile et rafraîchissant que ces petites verrines pour un buffet d'été.

Sandrine Baumann

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Ingrédients

1 melon français
1 melon vert espagnol
10 grains de raisin vert
10 grains de raisin noir
10 tranches de coppa
du Muscat
10 verrines
10 pics en bois

Calories

/ personne

50 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
1 h 10 mn

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Préparation

1 Coupez les melons en deux, et retirez les pépins. A l’aide d’une cuillère parisienne, faites des petites boules dans les deux melons.
2 Dans chaque verrine, répartissez une boule de melon français, un grain de raisin vert, une boule de melon espagnol, un grain de raisin noir, et finissez par une ou deux boules de melon selon la hauteur de vos verrines.

Pour finir
Versez dans chacune un peu de muscat. Pliez chaque tranche de coppa, mettez-les sur les pics en bois, et posez-en une sur chaque verrine. Réservez au frais au moins pendant une heure. Ajoutez les petites cuillères au moment de servir.

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Verrines apéritives melons, raisins, coppa

Sandrine Baumann

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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