Pancakes à la pomme et au chocolat

1. 1 Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel et le cacao. Faire une fontaine, puis casser les oeufs, émietter le beurre et ajouter le lait. Bien mélanger.
2. 2 Laisser reposer la pâte pendant 60 minutes.
3. Pour finir
   Mettre une lamelle de pomme et une petite louche de pâte dans une poêle à pancakes. Laisser cuire 1 minute de chaque côté. Le pancake doit être doré.

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