Crème d'avocat au thon

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A déguster très frais avec du pain de campagne.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Peler les avocats, les fendre en 2 et retirer le noyau, puis les couper en morceaux.
  2. 2 Mettre les morceaux d’avocat, avec le thon, les crèmes, le citron, le sel et le poivre dans le mixer.
  3. 3 Bien mixer jusqu’à obtenir une purée bien lisse.
  4. 4 Dresser la crème d’avocat dans un emporte-pièce au centre d’une petite assiette.
  5. Pour finir
    Ajoutez la ciboulette sur la crème et décorer de petites tranches de tomates autour de la crème. Réservez au frais.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler Laetitia -  2 décembre 2008
Excellent

Dé-li-cieux !
J'ai testé cette recette pour changer des avocats tout simples et je ne le regrette pas : simple, rapide et bon !
Ma suggestion : J'y ai rajouté un peu de cumin...