Caviar de Porto aux épices

Voici un pré-dessert à picorer qui étonnera vos invités et ajoutera une touche de "faux" luxe à votre menu !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 35 mn
  • 45 mn
  • 1 h 25 mn

Préparation

  1. 1 Réunir dans une casserole le Porto, l'eau, le sucre, porter à ébullition.
  2. 2 Ajouter les perles japon et cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
  3. Pour finir
    Egoutter les perles japon, garder le jus, laisser refroidir au réfrigérateur 45 minutes, et présenter dans un récipient adapté.

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