4/5
1 avis
Space cake au chocolat : la recette facile
20 mn
Facile
Découvrez cette recette de space cake au chocolat, un gâteau moelleux et gourmand à savourer avec modération. Une idée parfaite pour vos soirées entre amis ou bien pour se relaxer.
Ingrédients
8
personnes
Pour le gâteau
-
Chocolat noir 200 g -
Beurre cannabique 150 g -
Sucre 120 g -
Oeuf 3 unités -
Farine 100 g -
Levure chimique 1 sachet -
Sel 1 pincée
Pour la décoration
-
Cacao en poudre 2 c à s
Préparation
Temps total
1 h 50 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
1 h
-
1
Préparer le beurre cannabiqueSi vous utilisez du beurre cannabique, faites-le infuser à l'avance avec du cannabis décarboxylé pour obtenir une base prête à l'emploi.
-
2
Faire fondre le chocolat et le beurreDans une casserole à feu doux ou au bain-marie, faites fondre le chocolat noir et le beurre. Mélangez jusqu’à obtention d’une texture lisse et homogène.
-
3
Mélanger les œufs et le sucreDans un bol, fouettez les œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
-
4
Incorporer les ingrédients secsAjoutez la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez doucement, puis incorporez le mélange chocolat-beurre.
-
Cuisson et serviceVersez la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez à 180°C pendant 30 minutes. Puis laissez le gâteau refroidir à température ambiante, puis placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure avant dégustation.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?