Gratin à la noix de coco et aux raisins secs

Pas mauvais, à condition d'oublier la maïzena. La personne qui publie cette recette ne l'a sûrement pas essayée : j'ai mis 5 g de Maïzena au lieu des 20 préconisés et c'était encore trop sec. Je pense que l'œuf suffit à faire prendre la crème sans ajoût de farine.

Super
Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Plus de crème, j'ai mis du lait et c'était bon.Je n'avais pas de raisin non plus. C'est sûr, je la referai.

Mais où sont les raisins ?
J'ai lu cette recette avec intérêt, d'autant plus que les proportions sont pour 1 personne, ce qui est rare !
Mais je n'ai pas vu à quel moment il fallait ajouter les raisins du titre...
Ma suggestion : A suivre. Lorsque j'aurai la réponse, je la ferai. Je peux aussi la réaliser sans les raisins, cela devrait être bon.

Soja cuisine
Pour alléger en cholestérol, j'ai remplacé la crème liquide par une briquette de préparation au soja à cuisiner (équivalent à de la crème fraîche (Marque Repère). Le goût du soja ne se sent pas au final. Tout le monde a adoré ! Merci.

Excellent et rapide
Très apprécié par toute la famille.
Ma suggestion : A la sortie du four, parsemer de chocolat râpé. Celui-ci va fondre le temps que le dessert soit à la bonne température pour être dégusté.