Salade de tomates simple
20 mn
Facile
180 kcal
De belles couleurs dans l'assiette, voici une recette très facile de salade de tomates.
Ingrédients
2
Personnes
-
Tomate ananas 1 unité -
Tomate noire de Crimée 1 unité
-
Mozzarella du buffala 2 Boules s -
Oignon Simiane 1 Pièce -
Bourrache 10 Fleurs s
-
Sel noir 1 Pincée -
Huile d'olive 2 c à s -
Vinaigre 1 c à s
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Couper les tomates en tranches très fines. Déposer dans l’assiette en rosace.
- 2 Couper chaque boule de mozzarella en 4, ciseler la ciboulette, émincer l’oignon.
-
Pour finirDéposer sur les tomates. Ajouter les fleurs de bourrache. Saler avec le sel noir, arroser d’huile d’olive et un trait de vinaigre.
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