4.3/5
7 avis
Cake aux olives noires et à la feta
20 mn
Facile
250 kcal
Tu cherches un cake salé unique pour l'apéro ou en entrée ? Ce gâteau aux olives noires et à la feta séduira tes papilles avec ses goûts méditerranéens. L'alliance entre la feta crémeuse, les olives parfumées et la tomate fraîche rappelle des saveurs estivales dans cette recette simple à réaliser. Lire la suite
Ingrédients
6
personnes
-
Farine 200 g -
Oeuf 3 unités -
Olive noire dénoyautée 100 g -
Feta 200 g -
Emmental râpé 100 g -
Tomate 1 unité -
Lait 10 cl -
Herbes de Provence 1 c à c -
Levure chimique 1 sachet -
Huile d'olive 4 c à s -
Poivre
Préparation
Temps total
1 h 05 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
45 mn
- 1 Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les herbes de Provence et une pincée de poivre.
- 2 Ajoutez les œufs un à un, puis le lait tiède et l’huile. Incorporez ensuite l’emmental et mélangez.
- 3 Coupez les olives en rondelles, la feta et la tomate en dés. Incorporez délicatement à la pâte les olives et la tomate puis ajoutez la feta.
- 4 Versez la préparation dans un moule à cake.
-
Pour finirEnfournez pendant environ 45 minutes à 180°C (thermostat 6).
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