Cake aux olives noires et à la feta

4 / 5  basé sur 6 avis

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 45 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1 Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les herbes de Provence et une pincée de poivre.
  2. 2 Ajoutez les œufs un à un, puis le lait tiède et l’huile. Incorporez ensuite l’emmental et mélangez.
  3. 3 Coupez les olives en rondelles, la feta et la tomate en dés. Incorporez délicatement à la pâte les olives et la tomate puis ajoutez la feta.
  4. 4 Versez la préparation dans un moule à cake.
  5. Pour finir
    Enfournez pendant environ 45 minutes à 180°C (thermostat 6).

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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 6 avis )
Signaler Julie - 29 juin 2009
Très bien

Super !
Vraiment très bon, la pâte est légère et les tomates amplifient cette légèreté.
Ma suggestion : Peut-être qu'en faisant mi-olives noires, mi-olives vertes, cela serait intéressant. A voir.

Signaler Catherine -  6 avril 2013
Excellent

Variante
Après l'avoir déguste tel quel, j'ai tenté une autre version en remplaçant fêta olives et tomate par 50gr de roquefort et 70 gr de noix, miam ! Le résultat était sympa et pas trop fort, mais on peut sûrement mettre + de roquefort si on veut !

Signaler Melanie  -  7 juillet 2011
Bien

Délicieux
Cake très bon mais g beau avoir beurrer le moule ou mettre de l'huile et bien il est rester coller au fond quel solution a faire pour éviter sa a part sa il est tendre délicieux rien a dire

Signaler Janine - 19 juin 2011
Excellent

Cake aux olives et a la fêta
Vraiment délicieux et léger . Tres facile a faire
Ma suggestion : Moi je le préfère froid et je met des olives vertes farcies aux poivrons coupées en rondelles a la place des olives noires.

Signaler Janine -  2 octobre 2011

Cake aux olives
Ma suggestion : La bonne solution pour qu'il ne reste pas coller au fond c'est de le cuire dans un moule en silicone . Réussite assurée !!!