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1 avis
Compote maison pommes et prunes
15 mn
Facile
Un duo de fruits riches en vitamines et fibres pour un petit-déjeuner gourmand et énergisant, parfait pour lutter contre la fatigue.
Ingrédients
6
personne
-
Pomme 400 g
-
Prune 400 g
-
Sucre de coco 100 g
-
Jus de citron 0.5 unité
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
40 mn
-
1
Préparer les fruitsLaver, éplucher et couper les pommes et les prunes en petits morceaux.
-
2
Cuisson des fruitsMettre les fruits dans une casserole avec le sucre de coco et le jus de citron.
-
3
Cuire à feu moyenLaisser mijoter 35 à 40 minutes en remuant régulièrement jusqu’à épaississement. En fin de cuisson, mixer légèrement selon la texture désirée.
-
Mise en potLaisser refroidir et verser la confiture dans des pots, fermer et conserver au frais.
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