Soupe de poireaux et pommes de terres
5 mn
Facile
Une délicieuse soupe maison poireaux pommes de terre, parfaite pour un repas d'automne ou d'hiver. C'est une recette toute simple !
Ingrédients
4
bol
-
Poireau 1 unité
-
Pomme de terre 3 unités
-
Sel 2 pincées
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
10 mn
-
1
Epluchez les légumesEpluchez les pommes de terre et le poireau.
-
2
Lavez les légumesLavez bien les légumes.
-
3
Coupez les légumesCoupez les légumes en cubes.
-
4
CuissonMettre les légumes dans une casserole, ajoutez de l'eau que celle-ci recouvre les légumes, ajoutez du sel. Une fois l'ébullition, laissez cuire 10 min à couvert.
-
Préparation de la soupeUne fois que les légumes sont cuient, passez les au mixeur. La soupe est prête à être dégustée. Bon appétit
C'est terminé
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