Tiramisu aux spéculoos inratable : la recette facile

C'est une excellente recette, facile à faire et qui épate!
Après plusieurs essai, j'ai essayé avec une touche de fruit entre deux couches de crème (de la fraise). Une touche de fraîcheur très appréciée!

Délicieux
C est vraiment top! Mais il faut le laisser reposer une journée au frigo pour qu il est bien la texture d une mousse, quelques heures ne suffisent pas il est un peu liquide sinon.

Astuce.
Recette impeccable mais une fois fini, je le mets au congélateur (généralement je le fais la veille) durant la nuit et le sors pour le remettre dans le bas du frigo le matin. Cela lui évite d'avoir du jus dans le fond du plat et c'est plus facile à servir.

Trop bon
Je l'ai trouvée un peu longue à faire car je me suis levée à 6h30 pour la commencer et j'ai fini mon dernier verre à 12h30. J'ai eu du mal à monter les blanc d'œufs. Sinon, je trouve que ça décore joliment les verres, j'en ai fait 14 mais pour le manger ça limite car à la moitié du deuxième verre je n'en pouvais plus. Je trouve que 4 heures d'attente c'est très long.
Ma suggestion : Ne pas mettre trop de sucre car les speculoos sont déjà sucrés.

Pour les amateurs du très sucré
Recette très facile, rapide sauf si l'on ne possède pas de batteur pour monter les œufs en neige, il faut alors rajouter 10-15 minutes.
Ma suggestion : Très bon mais en micro-quantités car le goût du speculoos s'avère vite très écoeurant.