Feuilletés apéritifs aux légumes d'été
15 mn
Facile
De petits feuilletés croustillants garnis de légumes d'été, relevés par une association douce et légèrement sucrée de moutarde et de miel. Une recette rapide et colorée, parfaite pour un apéritif convivial.
Ingrédients
16
Pièces
-
Courgette 1 unité -
Tomate cerise 6 unités -
Moutarde 2 c à s -
Sel 2 pincées -
Pâte feuilletée 1 unité
-
Poivre 2 pincées -
Romarin 1 branche -
Miel 2 c à s -
Huile d'olive 1 c à s
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
10 mn
-
1
Préparer la garnitureDe petits feuilletés croustillants garnis de légumes d’été, relevés par une association douce et légèrement sucrée de moutarde et de miel. Une recette rapide et colorée, parfaite pour un apéritif convivial.
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2
Préparer les feuilletésDérouler la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette. Étaler la préparation à la moutarde et au miel sur toute la surface puis découper des petits carrés.
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3
Garnir les carrésDéposer les carrés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Ajouter une demi-tomate cerise sur certains et une demi-rondelle de courgette sur les autres.
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Assaisonner et cuireSaler, poivrer, arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer de romarin. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que les feuilletés soient dorés. Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
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