Crumble salé et épicé express

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1 Mixez ou râpez le chorizo et l'oignon.
  2. 2 Faites-les revenir. Ajoutez le beurre et la farine. Puis le lait et laissez épaissir (c'est une béchamel).
  3. 3 Incorporez le fromage de chèvre et laissez sur feu doux afin qu'il fonde.
  4. 4 Ajoutez les petits pois et le maïs égouttés.
  5. Pour finir
    Recouvrir d'une couche épaisse de chapelure et faites gratiner à 250°C (thermostat 8-9) 10 minutes.

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