Pâtes au yaourt

4 / 5  basé sur 5 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 150
Quantité 6 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 25 mn

Pas cher, rapide à préparer et bon ! Une recette originale alliant la douceur du yaourt à la saveur des pâtes. Ce plat simple mais délicieux vous surprendra par son mélange de textures et de goûts. La fraîcheur du yaourt, rehaussée par l'ail et le sel, se marie parfaitement avec les pâtes chaudes. Une sauce tomate beurrée complète harmonieusement l'ensemble.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâtes "papillon "

    Pâtes "papillon " 500 g

  • Yaourt

    Yaourt 500 g

  • Ail

    Ail 2 gousses

  • Sel

    Sel 1 c à s

  • Beurre

    Beurre 50 g

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 1 c à s

  • Sauce tomate

    Sauce tomate 1 c à s

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Préparation

  1.  
    Préparer les pâtes normalement. Pendant la préparation des pâtes préparer le yaourt. Mettre le yaourt dans un récipient, ajouter l'ail et le sel après les avoir écrasés dans un mortier ou après les avoir râpés. Mélanger le tout. Ensuite préparer la sauce. Faire fondre le beurre et l'huile dans une petite casserole, y ajouter la sauce tomate. Au moment de servir, mettre la préparation au yaourt sur les pâtes et mettre sur le tout la sauce.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 5 avis)
Signaler Fran - 8 novembre 2016
Excellent

Je connais cette recette depuis plus de trente ans ,c'est mon mari qui me l'a fait connaître. C'est un vrai régal et je ne connais personne qui n'aiment pas ce plat!!!
Obligation de faire cette recette à nos amis quand ils viennent à la maison!

Signaler Tivos - 5 juillet 2024
Bien

Ketchup !!!!!

Signaler sev-o - 21 septembre 2015
Excellent

Signaler Liya - 25 avril 2013
Excellent

Mhmhmhm
C sur c une turc qui a publier ça :)

Signaler Sandra - 15 octobre 2015
Pas mal

Bon!!

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