Mousse au chocolat 100% chocolat

Découvrez la recette de la Mousse au chocolat 100% chocolat, une recette à succès qui fera chavirer tous les addicts au chocolat.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Faire fondre le chocolat avec un peu des 20 cl de crème liquide. Rajouter les 3 jaunes au chocolat fondu hors du feu. Faire refroidir le mélange.
  2. 2 Monter le reste de la crème liquide bien froide en chantilly. Monter les blancs en neige.
  3. 3 Incorporer la chantilly au chocolat, puis les blancs en neige. Ajouter des pépites de chocolat.
  4. Pour finir
    Mettre dans un saladier ou dans des ramequins individuels. Décorer de pépites de chocolat.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !