Endives à la viande
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Ingrédients
- 5 endives
- 400 g de viande haché blanche ou rouge
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Gruyère
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 25 mn
- 55 mn
Préparation
-
Pour finirFaire cuire les endives 25 minutes à la vapeur puis les hacher. Faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive. Mélanger le tout et ajouter la crème fraîche puis parsemer de gruyère et mettre au four 25 minutes à 160°C (thermostat 5/6).
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