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Gâteau antillais de Tite mam'
Le gâteau-chouchou d'une de mes meilleures amies d'origine martiniquaise.
Ingrédients
- 3 yaourts nature
- l'équivalent de 3 pots de yaourts en farine, de 2 pots pour le sucre et d'1/2 pot en huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- cannelle (1/2 cuillère à café)
- vanille liquide
- un peu de rhum blanc (la quantité dépend bien sûr de votre goût, comme pour la cannelle)
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Mettez votre four à préchauffer à 180°C (thermostat 6).
- 2 Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.
- 3 Huilez le moule, puis farinez légèrement le fond et les bords.
-
Pour finirVersez-y la pâte et laissez cuire 30 minutes.
C'est terminé
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