Soupe fraîche de courgette, menthe et basilic

Une soupe très fraîche prête en 5 minutes et qui sublime la menthe et le basilic.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1 Peler la courgette et la couper en tronçons. Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne.
  2. 2 Mélanger tous les ingrédients et mixer.
  3. 3 Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
  4. Pour finir
    Servir frais.

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