Plat frais pour les soirées d'été, j'ai ramené cette recette de Tahiti où elle est proposée avec du thon. Envie d'un plat exotique et rafraîchissant ? Cette recette de saumon à la tahitienne vous transportera sur les plages de sable blanc de Polynésie française. Mêlant les saveurs iodées du saumon frais aux notes acidulées du citron vert et à la douceur du lait de coco, ce met délicat ravira vos papilles. Facile à préparer, il associe des légumes croquants comme le concombre et la carotte à la texture fondante du poisson mariné.   Lire la suite