"Gratin de courgettes au saumon"
4.3/5 7 avis

Gratin de courgettes au saumon

Découvrez la recette de Gratin de courgettes au saumon, un vrai délice léger et équilibré qui étonnera vos invités.

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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 250 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 50 mn
  • 1 h 15 mn

Préparation

Temps total 1 h 15 mn
Préparation 25 mn
Cuisson 50 mn
  1. 1 Laver et couper les courgettes en rondelles pas trop épaisses.
  2. 2 Préchauffer votre four thermostat 7/8, 230°C. Disposer une couche de rondelles de courgettes au fond d'un grand plat à gratin.
  3. 3 Couvrir les courgettes d'une couche de gruyère râpé.
  4. 4 Étaler sur le gruyère des tranches de saumon fumé, puis de la crème fraîche.
  5. 5 Recommencer l'opération, alterner : une couche de courgettes, une couche se gruyère, une couche de saumon, une couche de crème fraîche.
  6. Pour finir
    Finir par une couche de courgettes, saler (peu à cause du saumon), poivrer. Puis, parsemer de gruyère râpé.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 7 avis)
Signaler dadine03 - 21 septembre 2016
Excellent

Super bon en plat unique pour un soir

Signaler eowyn49 - 19 octobre 2015
Excellent

Rapide et super bon, mon mari trouvant les courgettes un peu fadasse j'ai fais dorer les rondelles de courgettes dans un peu d'huile d'olive.

Signaler babouchka - 1 septembre 2014
Excellent

facile,délicieux,accompagné d'une salade verte....

Signaler sylvia-j - 21 décembre 2010
Excellent

Simple, léger et bon
Délicieux...
Ma suggestion : Remplacer la crème par de la ricotta et le gruyère par du parmesan.

Signaler Martine - 19 décembre 2009
Excellent

Excellent et facile

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