Cupcakes choco-framboise

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Cupcakes choco-framboise

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.
  2. 2 Fouetter le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf et fouetter jusqu'à obtenir un mélange bien clair et mousseux.
  3. 3 Ajouter la farine, la levure, le cacao en poudre et le lait. Il faut obtenir un mélange bien homogène. Ajouter les framboises et le chocolat coupé en grosses-méga-pépites.
  4. 4 Répartir dans des caissettes en papier et enfourner pour 25 minutes.
  5. 5 Pendant ce temps là, vous pouvez préparer une chantilly bien ferme en fouettant la crème liquide très froide et en y incorporant le sucre glace et un peu de colorant.
  6. Pour finir
    Une fois que les cupcakes sont cuits et ont bien refroidit garnissez les avec la chantilly à l'aide d'une poche à douille. Décorer avec une framboise et quelques amandes effilées.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler azerty - 14 décembre 2014
Pas mal

Le glaçage de la photo est vraiment pas beau

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