Moelleux à l'ourson

Un franc succès autant chez les grands que chez les petits !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four thermostat 6/180°C. Beurrer et sucrer un moule rectangulaire et réserver au frais.
  2. 2 Séparer les jaunes et monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
  3. 3 Faire fondre le chocolat et le beurre, y ajouter le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et la poudre d'amande et incorporez délicatement les blanc neige.
  4. 4 Couper les oursons en morceaux et les ajouter à la pâte.
  5. 5 Verser dans le moule puis enfourner pour 40 min.
  6. Pour finir
    Servir tiède ou à température ambiante.

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