Verrine de guacamole à la faisselle

Name: Verrine de guacamole à la faisselle
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 Faisselles Rians 100 g; 300 g de guacamole; 2 tomates; 150 g de concombre; 150 g de courgette; 1 branche de basilic, de menthe et d'estragon; Sel; Poivre

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Faisselle Rians

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Ingrédients

2 Faisselles Rians 100 g
300 g de guacamole
2 tomates
150 g de concombre
150 g de courgette
1 branche de basilic, de menthe et d'estragon
Sel
Poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
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5 mn

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Préparation

1 Coupez des petits dés de tomate, faites de même avec le concombre et la courgette, puis séparez-les. Ciselez les herbes séparément.
2 Montez les 12 verrines en commençant par le guacamole, puis ajoutez la faisselle battue et assaisonnée de sel et de poivre.

Pour finir
Dans 4 verrines, posez le tartare de tomate et le basilic ciselé. Dans 4 autres verrines posez le tartare de concombre et la menthe ciselée. Dans les 4 dernières verrines ajoutez le tartare de courgette et l’estragon ciselé.

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