Endives sauce à la chicorée
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 20 mn
- 50 mn
Préparation
- Faites fondre le beurre dans une sauteuse et mettez les endives, coupées en deux, 2 minutes à dorer côté bombé dessous, retournez-les et laissez cuire à feu doux 3 minutes. Saupoudrez les endives de cassonade baissez le feu. Laissez cuire doucement jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées. Versez la chicorée, couvrez et laisser cuire à feu doux. Poivrez.
C'est terminé
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