Tarte aux oignons : la recette facile
4.8 / 5
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Ingrédients
- 2-3 rouleaux de pâte brisée
- 3-4 gros oignons (à ajuster selon vos goûts)
- 2 oeufs
- 200 g de crème fraîche
- 50 g de gruyère râpé
- 50 g de beurre
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 30 mn
Préparation
- 1 Éplucher finement les oignons. Les faire fondre 20 minutes à feu doux dans une casserole. Saler, poivrer. Préchauffer le four thermostat 7. Battre les œufs, ajouter la crème, le gruyère, le sel, le poivre et de la noix de muscade.
- 2 Bien mélanger puis ajouter les oignons. A l'aide d'un emporte pièce ou d'un gros verre, tailler des ronds dans la pâte selon la taille de vos moules. Les placer dans les moules et verser la préparation dessus. Mettre au four 30 minutes.
-
Pour finirVous pourrez très bien les faire la veille, c'est encore meilleur réchauffé ! Bon appétit !
C'est terminé
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