Poulet mariné au citron

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Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 24 h 30 mn

Découvrez cette recette de poulet mariné au citron, gourmande et originale. Facile à préparer, vous pouvez également utiliser cette marinade pour vos brochettes de poulet à cuire au barbecue.

Ingrédients

2 personnes
  • Poulet

    Escalope de poulet (ou dinde) 2

  • Oignon

    Oignon 1

  • Ail

    Ail

  • Echalote

    Echalote

  • Cumin

    Cumin

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

  • Eau

    Eau ½ tasse

  • Citron

    Citron 1

  • Huile d'olive

    Huile d'olive

  • Huile

    Huile citronnée

Préparation

  1. 1
    La veille : coupez le poulet en dés.
  2. 2
    Placez le poulet dans un saladier et ajoutez l'oignon ciselé, l'ail écrasé, l'huile d'olive, l'huile citronnée et le jus de citron. Salez, poivrez. Laissez poser une nuit au frais. Faites cuire le lendemain au wok.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler M - 27 mai 2023
Médiocre

Pas d'indication pour les quantités de certains ingrédients (huile... ) Désolée mais moi je vais chercher plus précis ailleurs

Signaler Julia -  3 février 2017
Excellent

C'est génial trop cool j'adore

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