Cake campagnard

Une recette un peu rustique haute en saveur.

Noter
Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

  • 1 courgette moyenne
  • 12 cl d'huile d'olive
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de comté
  • 250g de farine aux 6 céréales
  • 3 tranches de lard
  • 50 g de gruyère râpé
  • Sel et poivre

Calories

/ personne
  • 250 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

Temps total 50 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 40 mn
  1. 1 Râpez la courgette, coupez le comté en petits cubes et coupez le lard en morceaux.
  2. 2 Mélangez les œufs, la farine, la levure et l’huile d’olive jusqu’à avoir un mélange homogène.
  3. Pour finir
    Puis ajoutez la courgette, le lard, le comté et le gruyère râpé. Versez dans un moule à cake beurré. Faire cuire au four à 190°c pendant 40 minutes.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette