Tarte au chou et à la crème de parmesan
4.8 / 5
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Une bonne tarte salée de saison, cette tarte au chou et à la crème de parmesan est un véritable délice pour les papilles. Alliant la douceur du chou blanc à l'onctuosité du parmesan, elle offre une symphonie de saveurs qui ravira les amateurs de cuisine originale. La pâte feuilletée croustillante apporte une texture contrastée, tandis que la touche de Savora ajoute une note subtilement relevée.
Ingrédients
4
personnes
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Chou blanc 1/4 unité
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Oignon 2 unités
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Pâte feuilletée 1 unité
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Parmesan 200 g
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Crème liquide 20 cl
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Savora 4 c à c
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Fromage râpé
Préparation
- 1 Épluchez, émincez et faites revenir le chou avec les oignons dans un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez.
- 2 Préparez votre crème de parmesan : coupez en dés le fromage et faites le fondre dans une casserole avec la crème liquide.
- 3 Abaissez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte, piquez-là à l'aide d'une fourchette puis tartinez de savora.
- 4 Déposez votre préparation au chou sur votre pâte puis recouvrez à l'aide de la crème de parmesan.
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Pour finirEnfin, parsemez de fromage râpé sur le dessus et enfournez à four chaud (180°c) pendant 30 minutes.
C'est terminé
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