Magazine cuisine : Actualités
Encore plus de gourmandise au programme du Meilleur Pâtissier saison 4
Après trois saisons couronnées de succès, l’émission gourmande et croquante revient pour une nouvelle saison, diffusée dès le 14 octobre sur M6. A l’occasion de la conférence de presse du Meilleur Pâtissier saison 4, nous avons pu voir quelques images inédites, et rencontrer les jurés complices Mercotte et Cyril Lignac, et la présentatrice de l’émission Faustine Bollaert.
Deux chefs italiens subliment les nouveaux crus Nespresso
La marque de café Nespresso met le cap sur l’Italie en cette rentrée, en lançant deux nouvelles capsules en édition limitée : Milano et Palermo. Pour faire découvrir ces deux nouveaux grands crus, Nespresso a demandé aux chefs italiens Giovanni Passerini et Simone Tondo, de créer un menu inspiré par ces nouveaux crus. Nous avons eu la chance de découvrir ces plats, lors d’un dîner à la Table Ronde à Paris. Retour sur une soirée gourmande…
Concours : gagnez des pâtes à tartiner Pascal Caffet
Le JournalDesFemmes.com et Pascal Caffet vous font gagner des pâtes à tartiner de la marque. A vous de jouer !
Food & Digital : quelles stratégies ?
Le 14 octobre 2015, CCM Benchmark interroge des acteurs et experts du secteur digital et culinaire pour qu'ils partagent leur recette du succès. Un événement ouvert au public sur inscription, à consommer sans modération.
RichesMonts régale Rock en Seine
Après avoir sillonné les festivals de musique Les Francofolies et Les Eurockéennes, RichesMonts gare son foodtruck à Rock en Seine du 28 au 30 août. Oh yeah.
Tara Rêve : fruit de la collaboration entre Tara Jarmon et La Pâtisserie des Rêves
La créatrice Tara Jarmon a imaginé un Paris-Brest à la framboise pour la Pâtisserie des Rêves. Cette douceur sera disponible en boutique et en édition limitée, à partir de septembre 2015.
Le Ban des Vendanges d’Avignon souffle ses 20 bougies
La plus grande fête populaire d’Avignon s’apprête à fêter ses 20 ans d’existence. Les 29 et 30 août prochains, marché gourmand, bal populaire, défilé et pique-nique seront organisés pour célébrer cet anniversaire comme il se doit. Découvrez le programme !
Concours : gagnez 5 livres Cake Design, premiers pas de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous font gagner 5 livres de recettes Cake Design, premiers pas. A vous de jouer !
Concours : Gagnez 5 livres Liban, les meilleures recettes de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous proposent de gagner 5 livres Liban, les meilleures recettes. A vous de jouer !
Concours : Gagnez 5 livres Cook-thérapie de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous font gagner 5 livres de recettes Cook-thérapie. A vous de jouer !
Vittel désaltère Le Royal Monceau – Raffles Paris
La célèbre marque d’eau minérale Vittel s’associe avec un des plus beaux hôtels de Paris, Le Royal Monceau - Raffles Paris, pour habiller sa bouteille en verre le temps de l’été 2015.
Concours : Gagnez 5 livres Vietnam, les meilleures recettes de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous font gagner 5 livres de recettes Vietnam, les meilleures recettes. A vous de jouer !
Une crème de cassis de Bourgogne élue « Meilleur spiritueux du monde »
La crème de cassis noir de Bourgogne de la Maison Lejay-Lagoute a été nommée « Meilleur spiritueux du monde ». Cette récompense suprême lui a été décernée par « l’International spirits challenge ».
Le kebab au chocolat débarque en France
Un magasin de kebabs au chocolat a ouvert ses portes à Lille. Dans cette recette, point de viande, salade, tomates et oignons arrosés de sauce blanche mais du chocolat et de la chantilly fourrés dans une crêpe. Sapri-ch’ti.
Maille passe à Table
Du 6 juillet au 22 novembre 2015, Maille organise les "Tables de Maille" aux quatre coins de la France. L’occasion pour les curieux de (re)découvrir quelques-unes des 40 variétés de moutarde et de vinaigre de la marque.
Concours : Gagnez 5 livres Focaccias, Bruschettas, Pizzas de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous font gagner 5 livres de recettes Focaccias, Bruschettas, Pizzas. A vous de jouer !
Concours : gagnez 5 livres de recettes Ma Petite Epicerie Marocaine de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous font gagner 5 livres de recettes Ma Petite Epicerie Marocaine. A vous de jouer !
Serviettes et nappes en tissu ont le dessus de la table
De plus en plus de nappes et de serviettes en papier habillent les tables des restaurants au détriment de celles en tissus. Face à cette évolution, la société Elis (Europe linge service) s’est interrogée sur l’impact du nappage sur la perception du consommateur attablé.