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Galette farcie à la viande hachée : la recette algérienne
Les galettes algériennes à la semoule farcies à la viande hachée sont traditionnellement servies en accompagnement d'une soupe ou en entrée, par exemple, lors du ramadan. Pour préparer un plat de galette farcie à la viande hachée, voici la recette algérienne. À partager en famille et entre amis.
Brick au thon et à l'oeuf à la tunisienne
Testez cette recette tunisienne de brick au thon et à l'œuf, un régal croustillant que vous pouvez accompagner avec une salade verte.
Chorba au poulet et vermicelles
Mais la chorba au Magrheb c'est quoi en fait ? C'est une soupe consommée toute l'année et aussi servie quotidiennement pendant le ramadan pour la rupture du jeûne. Elle est préparée généralement avec de l'agneau ou du poulet, des légumes avec une base de tomate, de vermicelles ou de frik, et agrémentée de coriandre et de menthe. Chaque famille, région, pays a sa recette ! Mais on vous garantit que celle qu'on vous propose ici vous ravira les papilles en petite entrée ou pour repas léger.
Couscous agneau, bœuf, poulet et merguez
Voici une excellente recette de couscous à l'agneau, boeuf, poulet et merguez, une recette spéciale carnivores que tout le monde adore.
Tajine de sardines à la chermoula : la recette marocaine
Un délicieux tajine de sardines, la spécialité du nord du Maroc. Ce plat est très apprécié au repas du ramadan.
Quiche aux poivrons et crème aux olives
Régalez-vous avec ce genre de recettes tellement facile à faire.
Pizza pide
Une pizza à la viande hachée façon kıymalı pide ou pizza turque Il y a un petit moment que je vois passer ces pizzas en forme de barque, cette pizza d'origine turque, la cousine de la pizza italienne.
Salade de poivrons grillés
Salade de poivrons grillés, ma salade préférée de l'été.
Poulet " Kung Pao " pour le nouvel an chinois
Cette recette de poulet " Kung Pao " un peu simplifiée pour plaire à toute la famille et vous faire voyager jusqu'en ASIE. Super pour le nouvel an chinois qui arrive.