Tous les articles Recette poivron
Gazpacho Andaluz facile : la meilleure recette
Découvrez la recette du gazpacho Andaluz facile. Cette recette traditionnelle du gaspacho ou gaspacho Andalou est très répandue dans le sud de l'Espagne. Servie crue, cette soupe froide est toujours une bonne idée pour une entrée rafraichissante en été !
Saumon à la provençale en papillote
Régalez-vous grâce à ma recette de saumon à la provençale en papillote (en papier aluminium) aux saveurs méditerranéennes. Facile à préparer et subtilement parfumée grâce aux herbes de Provence et au jus de citron, cette recette de saumon aux légumes fera l'unanimité !
Filets de rougets à l'Italienne
Une recette pleine des saveurs du Sud : ces filets de rouget sont cuits au four et ont tout d'un plat gastronomique ! C'est meilleur avec du poisson frais mais si besoin, vous pouvez utiliser des filets de rouget surgelés. Servez-les en accompagnement de riz, par exemple.
Salade grecque : la meilleure recette
Découvrez la recette de la vraie salade grecque ! Idéale pour les journées d'été, cette recette traditionnelle toute simple de salade crétoise est composée de feta, tomate, olives et concombre. Avec une bonne vinaigrette, elle ravira vos papilles.
Ratatouille pimentée au Cookeo
Une recette de ratatouille provençale au Cookeo, à servir avec du riz ou des pommes de terre, voire de la viande hachée si vous le souhaitez. Elle peut aussi être faite sans aubergine si vous n'aimez pas.
Râbles de lapin façon provençale
Découvrez cette recette de râbles de lapin façon provençale. Cette recette est un concentré de saveurs méridionales ! La viande de lapin reste tendre et se parfume en cours de cuisson. Un bonheur ! N'hésitez à ajouter les foies, c'est encore meilleur...
Zarzuela
Découvrez cette recette de zarzuela. Ce plat qui va vous faire voyager en Catalogne est un délice à base de poissons, coquillages et crustacés, parfait pour régaler vos papilles...
Poulet basquaise au Cookeo
Découvrez cette recette de poulet basquaise au Cookeo. Rapide et facile à réaliser, cette recette sera un plat idéal pour un dîner en famille ou entre amis, à servir avec du riz ou des pâtes.
Couscous : la recette détaillée
Découvrez la recette de Couscous, un plat typique marocain, tunisien ou algérien, très savoureux grâce à sa bonne viande et ses légumes fondants. Ce plat traditionnel à l'agneau, merguez, poulet et pleins de légumes, est riche tant en saveur qu'en valeurs nutritionnelles.