Tous les articles Recette brochette
Brochettes de poulet Souvlaki avec une marinade au yaourt
Aujourd'hui je vous propose des brochettes grecques de poulet, appelées Souvlaki, que j'ai préparées avec une marinade au yaourt (il y a plusieurs versions). Je les ai cuites au barbecue, mais vous pouvez les cuire au four également. La viande est très tendre et moelleuse, pas du tout sèche. Elle est bien parfumée, juste ce qu'il faut. J'ai utilisé la marinade restante en guise de sauce. Elle accompagne à merveille la viande, les frites et les tomates que j'ai servies avec.
Brochettes de poulet épicé : la recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Au menu de l'émission Tous en cuisine diffusée le mardi 8 août 2023 : des brochettes de poulet épicé accompagnées d'une salade de concombre. Le chef Cyril Lignac nous livre les secrets pour une recette réussie.
Brochettes de poulet au citron : la meilleure recette
Une recette de brochettes de poulet, délicatement parfumée au citron... un régal au barbecue !
Brochettes de bœuf marinées au barbecue
Je n'envisage pas une seule seconde l'été sans le soleil, les cocktails, la plage et les amis et bien évidemment l'incontournable barbecue.
Gaspacho de tomates parfait
Le Gaspacho de tomate, la recette incroyable en que j'ai emportée avec moi en souvenir des vacances en Espagne !
Brochettes d'agneau, caviar d'aubergines minutes et sauce yaourt à la menthe
Brochettes d'agneau, caviar d'aubergines minutes et sauce yaourt à la menthe, une recette proposée par L'agneau.
Brochettes d'agneau en marinade
Une savoureuse recette de brochettes d'agneau en marinade proposée par l'ADPAP.
Brochettes de foie de mouton
Les brochettes de foie de mouton, les incontournables de l'Aïd el-Kébir
Brochettes d'agneau mariné
Aux saveurs des tajines, voici une bonne idée de recette de brochettes d'agneau mariné, parfaites pour l'Aïd el-Kébir,