Brochettes apéritives estivales

4 / 5  basé sur 2 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 90
Quantité 8 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Découvrez la recette des brochettes apéritives estivales. Parfaite pour l'apéro, ces brochettes sont appréciées par toute la famille, petits comme grands gourmands.

Ingrédients

8 portions
  • Tomate cerise

    Tomate cerise 8 unités

  • Grosse pomme

    Grosse pomme 1 unité

  • Surimi

    Surimi 3 bâtonnets

  • Gruyère

    Gruyère 8 cubes

  • Mayonnaise

    Mayonnaise 1 c à s

  • Aïoli 1 c à s

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Préparation

  1. 1
    Préparation des ingrédients
    Enfiler sur les piques à brochettes, une tomate cerise, un cube de gruyère, un cube de surimi et un cube de pomme.
  2. Dressage
    Mettre dans deux cuillères apéritives, la mayonnaise, l'aïoli et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Catherine - 3 mai 2009
Très bien

Très simple
Facile à faire. Je l'ai fait pour mes invités, tous est parti.
Ma suggestion : Je n'est pas mis de pommes, c'était bon quand même et j'ai mis la tomate cerise au milieu et je n'ai pas mis de sauce en présentant.

Signaler sophie.c45 - 13 août 2010
Très bien

Original
Sympa à servir l'été, très frais. Les enfants adorent faire ces mini brochettes. Léger.

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