Tous les articles Recette miel
Rôti de dinde à la bière et au manioc
Le manioc remplace idéalement la pomme de terre et n'alourdit pas le repas. La bière rend la viande moelleuse et parfume légèrement le manioc. D'inspiration réunionnaise, cette recette vous invite au dépaysement !
Macarons chocolat menthe (Macaron)
Recette faite dans un cours de cuisine avec le chef pâtissier du restaurant lameloise à Chagny. Merci à lui.
Cuisse de dinde rôtie sauce soja moutarde et miel
La cuisse de dinde c'est bon marché, ça peut se cuisiner de dizaines de façons différentes, c'est de la volaille donc pas trop calorique, et surtout bien relevée par des épices et des aromates c'est bon... oui parce que sinon c'est fade la dinde je vous l'accorde. Cuisinons donc notre cuisse de dinde avec un petit coté asiatique sucré salé, vous m'en direz des merveilles.
Macarons rose hibiscus
Une jolie façon d'intégrer la fleur d'hibiscus à la cuisine occidentale.
Rochers coco façon macaron cœur truffé
Pour les adeptes des "rochers coco".
Traou Mad ou macarons bretons
Une recette de tradition familiale.
Macarons d'Amiens
Une recette que je fais souvent et dont tout le monde raffole.
Macarons d'antan
Je recherchais depuis longtemps une recette de macarons à l'ancienne de mon enfance... et voici !
Macarons de Provence au miel
Des petits macarons très simples et très rapides à faire mais tellement bons !