Tous les articles Recette miel
Clafoutis abricots-miel
Dans cette recette, le miel remplace le sucre, le citron remplace la vanille et le lait concentré remplace le lait. Le résultat ? Divin. Une délicieuse variation du clafoutis traditionnel alliant la douceur des abricots et le parfum subtil du miel ravira vos papilles grâce à son mariage de saveurs fruitées et sucrées. Facile à réaliser, il se prépare en un rien de temps.
Ch'tiramisu aux pommes caramélisées, speculoos et cannelle
Un divin dessert d'automne aux saveurs du Nord, département qui a longtemps été le premier producteur de pommes en France. Envie d'un dessert alliant douceur et gourmandise ? Le Ch'tiramisu aux pommes caramélisées, speculoos et cannelle est la recette parfaite pour vous. Cette variante marie habilement les saveurs automnales des pommes à la texture croquante des speculoos et à la crème au mascarpone.
Tiramisu au pain d'épice : la recette facile
Une recette rapide et facile pour terminer agréablement les repas d'hiver : une délicieuse variante du tiramisu traditionnel avec cette recette de tiramisu au pain d'épice. Ce dessert festif allie la douceur crémeuse du mascarpone à la chaleur épicée du pain d'épice, offrant un mariage de saveurs réconfortant et original qui saura séduire petits et grands lors de vos repas de fête ou pour un goûter gourmand.
Gigot d'agneau et sa marinade au miel : la meilleure recette
Rien de tel qu'une bonne marinade. Cette recette de gigot d'agneau mariné allie subtilement les saveurs sucrées du miel, le piquant du gingembre et l'umami de la sauce soja. La marinade parfumée au thym confère à la viande une tendreté et un goût exceptionnels. Ce plat raffiné ravira vos convives lors d'un repas ou d'un dîner entre amis.
Pain d'épices au parfum de miel : la recette facile
Un gâteau au bon goût de miel qui a le don de nous rappeler que les fêtes approchent. Découvrez cette recette de pain d'épices au miel, un classique de la pâtisserie française qui ravira petits et grands. Ce gâteau moelleux aux saveurs réconfortantes est idéal pour les goûters d'automne ou les fêtes de fin d'année avec ses notes de cannelle et d'anis qui se marient parfaitement au miel.
poires pochées au miel et roquefort
Envie d'un dessert qui sort de l'ordinaire en mélangeant le sucré et le salé ? Retrouvez ma recette de poires pochées au miel et roquefort. La poire, tendre à souhait, se marie merveilleusement bien avec ce fromage crémeux, ravissant les papilles des gourmets et amateurs de sucré-salé. La douceur vient du miel, créant un duo parfait. Essayez cette recette de poires pochées au miel avec du roquefort pour un dessert qui combine harmonieusement le fruit et le fromage.
Tarte à la tomate, miel et moutarde
Découvre une savoureuse tarte provençale parfumée avec ces saveurs du sud, excellente en entrée ou en en-cas accompagnée d'une salade fraîche avec sa vinaigrette citronnée et aillée : un délice. Cette recette marie subtilement les goûts sucrés et acidulés avec tomate, miel et moutarde. Facile à confectionner, elle comblera tes papilles avec son harmonie délicate entre fromage frais, moutarde piquante et miel doux, le tout accentué par la fraîcheur des tomates.
Tatin de courgettes, fromage, fines herbes et miel
Cette recette de tatin aux courgettes est une délicieuse tarte tatin salée avec des courgettes fondantes et caramélisées pleine de saveurs à déguster chaude ou froide, parfaite pour les beaux jours qui s'annoncent. Elle combine la douceur des courgettes caramélisées avec le miel, le crémeux du fromage frais et l'arôme des herbes. Facile à préparer, ce plat unique peut être dégusté en entrée ou comme plat principal accompagné d'une salade.
Gelée de vin chaud aux épices de Noël
Une gelée de vin chaud aux douces épices de Noël, comme un vin chaud en fait que l'on parfume aux épices, cannelle, clou de girofle, muscade, cardamome, badiane, des épices qui embaument et parfument à souhait ce vin chaud accompagné d'agrumes, orange et citron. On le transforme ensuite en gelée. Pour accompagner un bon fromage bleu comme le roquefort, mais aussi un foie gras ou une délicieuse terrine. mais aussi au petit-déjeuner.